Fuente: VTV
Caracas, 16 de octubre de 2014.- La campaña nacional Agarra Dato, Come Sano
que impulsa el Gobierno Nacional busca, crear una nueva conciencia del
pueblo venezolano en cuanto a su alimentación y nutrición, sostuvo este
jueves la presidenta del Instituto Nacional de Nutrición, Marilyn di Lucca.
“Hoy estamos siendo reconocidos por el avance que también hemos
tenido en el enfoque educativo, formativo, orientador en el marco de lo
que es la creación de la nueva conciencia en alimentación y nutrición”,
expresó Di Lucca durante la inauguración del restaurante Venezuela Nutritiva, ubicado en el centro de Caracas.
La titular del INN señaló que este restaurante “es un espacio
recuperado por la revolución”, donde se orienta no solo desde el punto
del contenido plato, sino que se genera una plataforma comunicacional
para revertir esa campaña de consumo de comida chatarra, que han tratado
de imponer desde hace años las grandes transnacionales.
“Nuestro pueblo en cayapa se moviliza con ese mensaje de Agarra Dato, Come Sano.
Menos grasa, menos comida chatarra, menos sal, menos azúcar (...)
Nuestro pueblo se arma con volantes, con franelas, megáfonos, elementos
para el arte de murales y para incentivar esa creatividad e ingenio de
nuestro pueblo para que representen la plataforma comunitaria contra la
propaganda dañina en alimentación”, explicó.
Garantizó que desde la Misión Alimentación se continuará trabajando
para “la valoración del alimento como un valor socialista en el marco de
la construcción de conciencia para el hombre y la mujer nueva de la
Revolución Bolivariana”.
Recordó que el restaurante Venezuela Nutritiva es el cuarto
establecimiento que ha instalado el Gobierno a nivel nacional, con
alimentos sanos provenientes de todos los entes y comercializadores del
Ministerio para la Alimentación y totalmente libre de especulación.
“Este espacio atiende de 300 a 400 personas diariamente con una proyección a más de nueve mil personas mensualmente”, acotó. MCM
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